เรื่องราว "ร้านเรา"
ร้านเราติ่มซำ เป็นร้านที่เกิดจากความชอบทานติ่มซำของพวกเรา ตระเวนทานมาหลาย ๆ ที่ แต่ละที่ก็จะมีจุดเด่นแตกต่างกันไป เราจึงคิดสูตรที่รวบรวมจุดเด่นของแต่ละที่มาเป็นสูตรของเรา ทำให้ได้สูตรที่อร่อย ถูกใจหลาย ๆ คนดังทุกวันนี้
เริ่มต้นพวกเราเปิดเป็นร้านเล็ก ๆ ที่ขายแค่วันละ 3 - 4 ชม. มีเมนูเพียง 15 อย่างเท่านั้น แต่ยอดขายมากกว่า 100 เข่ง/วัน โดยทางร้านจะนึ่งทุกอย่างจากของสด ๆ จนสุกเมื่อลูกค้าสั่งเท่านั้น ลูกค้าที่ร้านจึงต้องรออย่างน้อย 15 นาที
ถึงแม้จะเป็นร้านเล็ก ๆ ในตลาด แต่ก็มีลูกค้าประจำ มากมาย เราค่อย ๆ พัฒนา จนได้ขยายเป็นร้านใหญ่ที่เห็น ในปัจจุบันนี้ และมีเมนูอาหาร มากกว่า 80 เมนู
